西 音松（にし おとまつ、1897年（明治30年）1月1日 - 1983年（昭和58年）1月1日）は、日本の和食料理人。西園寺公望のお抱え料理長、佐藤栄作や池田勇人など歴代首相の料理番を務め、「食の伝説」、「伝説の料理人」、「西の横綱」と言われた。新橋にあった京料理店「京味」亭主・西健一郎は、7人兄弟5番目の4男。
己土 — 田園の土のような存在。温和で受容力が高く、万物を育む。几帳面で気配り上手。
| 年柱 | 月柱 | 日柱 | |
|---|---|---|---|
| 天干 | 丙 | 辛 | 己 |
| 地支 | 申 | 丑 | 酉 |
| 通変星 | 印綬 | 食神 | （日主） |
| 十二運 | 沐浴 | 墓 | 長生 |
おおらかで楽天的。食と芸術に縁がある。福の星。
西 音松（にし おとまつ、1897年（明治30年）1月1日 - 1983年（昭和58年）1月1日）は、日本の和食料理人。西園寺公望のお抱え料理長、佐藤栄作や池田勇人など歴代首相の料理番を務め、「食の伝説」、「伝説の料理人」、「西の横綱」と言われた。新橋にあった京料理店「京味」亭主
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